Jermann / Вино Chardonnay 2017 - 0,75 л

Товар можна придбати в цих магазинах по вказаній ціні
torba.ua 1 128.40 грн. Купити

Виробник  Jermann
Категорія  Белое вино
Страна:  Италия
Поділитися
Сильвио Йерманн имеет репутацию винодела, производящего одни из лучших белых вин Италии в горном регионе Фриули-Венеция-Джулия, на северо-востоке страны. Винодельня Cantina di Villanova, созданная еще во времена основания винного бизнеса семьи, успешно работает под началом Сильвио Йерманна, который применил свой подход к производству вина и получил поразительный успех во всем мире. Придя к управлению семейным бизнесом в 1970-х годах, Сильвио поднял уровень качества вин и расширил ассортимент. Выпуск вина Vintage Tunina в 1976 году ознаменовал не только новую эру для его семейной винодельни, но и для всего виноделия белых вин в Италии и стало отличным примером того, как можно изготовить выдающееся белое вино без использования бочки, в стали с длительным контактом с дрожжами. Сегодня Сильвио успешно работает как с международными сортами, такими как шардоне и совиньон блан, так и с автохтонными сортами региона риболла джала, фриулано и пиколит. Все его вина экстраординарные, многослойные и экстрактивные, отличаются чистотой и глубиной вкуса с минеральной составляющей, выражают в полной степени сущность каждого сорта. Хозяйство Jermann занимает 150 га, из которых 130 га занято под лозы, а остальные 20 отданы под семена и садовые культуры. Компания Jermann особое внимание уделяет лозам, как залогу получения великих вин. Почва виноградинка с лозами шардоне преимущественно состоит из мергеля и песчаника образовавшегося в периоде флиш эпохи эоцена, что характерно для области Коллио.

Вино блестящего соломенно-желтого цвета с зелеными отблесками, аромат насыщенный и фруктовый с тонами банана и желтых яблок, утонченный и стойкий. Вино отлично отражает сортовые ароматы шардоне. Вкус округлый, маслянистый и гармоничный с продолжительным, ароматным послевкусием. Вино хорошо в паре с блюдами высокой и современной кухни из рыбы под соусом, моллюсков и крем-пюре из овощей. Попробуйте в сочетании с морским чертом, запеченным до хрустящей корочки.
Залишити відгук

Схожі товари

Схожі товари в категорії